食べて、眠れず、映画観て・・・・

最近、特に寒くなってきました･･･

ず～っとシャワーの生活でしたが、ふっと見たこの記事に、ジェットバスに入りたくなってしまった私でした・・・・

そこで、うちのお風呂に、ひさびさにお湯をはりました・・・・とはいっても、そんなに大きなお風呂ではないのですが・・・・



１８０Ｌのお湯を入れ・・そこに入浴剤を・・・ラベンダーの香りの入浴剤・・・実はコレがすごかったんです。

２００Ｌのお湯に、２０ｍＬ程度でよかったのですが、私は、そこを読まず、その倍くらい入れていました・・・

そして、ジェット噴射開始！！

待つこと５分・・・・お風呂を覗いて、びっくり！！



お風呂のふちから水面まで、２５ｃｍくらいあったのですが・・・・気がつくと、ふちから３０ｃｍくらい盛り上がっていたんです！！

おぉ～バブリ～！！もちろん、入っている間も、ジェット噴射！！この泡が、またあったかくて、お湯の保温効果もあって、気がついたら４０分も湯船につかり続け・・・心も体もぽっかぽか！！その上、お肌すべすべ！！

しかし、この泡の片付けにてこずったのは、言うまでもありません・・・・(+_+)

私の入浴シーンは、掲載すると、多数の方が救急車に乗ることになるので、掲載いたしません・・・あしからず




ホームページ  

先日、いただいた、アワビ・・・その行方は・・・そして、私の調理法は！？

実は、私は、アワビを２０年くらい食べたことがなかったんです・・・ってことは、以前食べたのは、３歳のとき！？

だから、この上もないご馳走に、ちょっぴり興奮・・・・



しかし、我が家には、塩と醤油しか、調味料はありません・・・・バター！？仕方ないから、買出しに・・・

そして、殻から、身の部分をきれいに取り出しました。



内臓と、貝柱を綺麗に分け、貝柱には、いつも使っている万能包丁で、切込みを入れていきました・・・

そして、大量の熱したバターを敷いた、フライパンの上に、GO！！きっと、料理人から見たら、邪道なんだろうなぁ(^_^;)



ひっくり返しながら、軽く醤油を・・・と、バター醤油の香りが部屋いっぱいに立ち込めます。

もう、さっとあぶる程度！！もちろん、中は、レア状態！！たまりませんなぁ～この香り・・・・

でも、長介もスウも貝は苦手みたい！！シメシメ・・・といっているうちに、焼けあがりました！！

そして、取り出したのが、この包丁・・・久しぶりに、切るなぁ～・・・



男の一人暮らしのくせに、包丁や調理器具、食器はしっかりそろっているんです。

万能包丁では、さすがに、アワビが切りにくい・・・・そして、根元からさぁ～っと引くと、気持ちよく切れる・・・

切れる・・・切れる・・・切れる・・・切れる・・・切れる・・・切れる・・・って、つい、調子に乗ってしまいました



そして、お皿に盛り付けて、ひとつ味見・・・そして、また、ひとつ・・・う～ん、内臓の部分が、うまいなぁ～！！

アワビのやわらかくもしっかりとした食感・・・って、感激しながら、食べていたら・・・気がついたら、なくなっていましたぁ～

今度、こんなアワビが食べられるのは、果たして何年後かなぁ～(^_^;)！？




ホームページ