
ネギラーメン・・・ではなくて・・・・

味噌ラーメンなんです。
でも、私は、ラーメンにはチャーシューよりもネギかなぁ~
そして、冷える夜は、ラー油を手に取り、手首のスナップを利かせたら、ラー油が飛び散ってしまうので、
手首を固定し、肩とひじを使って、円を描くように、1周、2周・・・・・7周、8周・・・このくらいでいいかな??
って、ネギ味噌ラーメンにたっぷりかけます。
味噌も体を温かくしてくれますが、さらに、ラー油の辛さが!!冬に、汗をかきながら、ネギ味噌ラーメンを食べる・・・
私にとっては、最高の演出です。
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