食べて、眠れず、映画観て・・・・

月開け早々にも、予算案が衆議院を通過の見込み・・・

って、あの予算委員会の審議内容で、予算について、十分に話し合ったのか・・・わかんないや・・・

とにかく、最近、また、道路の掘り返しが増えたように感じているのは、私だけでしょうか・・・

予算は、使い切るもの・・・そして、足りないっておねだりすれば、どこからともなく出てくる、無限の泉

その程度にしか思っていないんじゃないかなぁ～！？

でも、予算内で、ことを進め、残ったところで、それを翌年有効に活用

そして、今のような不景気のときに、一気に放出して・・・って、先を見ながら運用すれば、いいのになぁ～

きっと、偉い人たちって、リーマンショックやデフレって感覚ないんじゃないかなぁ～

なんて思いつつ・・・・私は、残して、次に使いますよぉ～



ご飯がお茶碗３分の１くらい残っている・・・だったら、雑炊しかないでしょ・・・

こうすれば、お茶碗３杯分になるし・・・今回は、しょうゆ仕立てで簡単に！！

そして、もう一つ残したてあったのが・・・



この前の、明太パスタのときのスープ・・・・これを、和風の出汁でのばして、

ひさびさ登場！！甘ったれうどん・・・この上にかけてみましたぁ～

っま、未知との遭遇って言ったところでしょうか・・・・

やっぱ、残しておくと、次に使えるんです・・・うなぎやさんや、やきとりやさんなんか、たれを継ぎ足し継ぎ足しだし・・・

予算も、明治２３年依頼、継ぎ足してきた予算案・・・なんてならないかなぁ～






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かなりの時間、煮込んだカレー・・・・だったんですが、最初に炒めるところを念入りにやったので、ジャガイモやにんじんの煮崩れがほとんどなかったんです・・・

っま、そんなことは、どうでもいいのですが、実は、今回、私にカレーを作らせたのは、ひさびさに登場！！

やっぱり、先日、お取り寄せした、甘ったれうどんでした・・・



でも、ご飯にかけるのと、同じルーでは、ちょっと・・・味気ないかなぁ？？ということで、出来上がっているカレーを少量を鍋に・・・

そして、カレーなのに、和風の出汁も効かせて、かなり煮込みました・・・でも、少量だったので、ほんの１０分くらい・・・

汁気をとばして、そのまま、かけてみたのですが・・・これが、また、のど越しよく！！

カレーうどんって、初めて食べたし、もちろん作るのも初めて・・・

う～ん、この和風の風味が若干しているカレーうどんっていいかも！！

とはいっても、２度と同じ味を出せない、超アマチュアな私ですが・・・・




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衆議院予算委員会って、何を話し合うところ？？予算案・重要な法律案などを審議するところじゃないの？？

でも、ほとんどは、政治家個人のカネにまつわる話ばっかり・・・

これじゃ、会社の朝のミーティングで、お昼に何食べようか？？って相談するのと同じジャン！！

って、うちじゃ、ほとんどミーティングをやったことがないですけどね・・・出勤時間がみんなばらばらですから・・・

なんて、考えながら、冷蔵庫の中にはやつがいました！！

そう、先日、スーパーに行って、買ってきたやつなんです！！



その名も、納豆！！これを１パック、しっかり３００回まぜまぜ・・・

でも、この小分けにした納豆って、工場で１パックごとに作られるんですよネェ～

それに、このパックも使い捨て・・・・なんて、資源の無駄なんだろう？？って思っていても、結局それに甘えてしまう私ですが

やってみたかったのは・・・・



うどんにかけてみたかったんです！！甘ったれうどんに・・・

甘ったれうどんのたれが、納豆の香りに負けていない！！お見事！！

そして、たれの香りの強さと納豆の香りのコラボが、また、食欲を盛り立ててくれます！！が・・・

ひとつ失敗は・・・納豆は滑りやすい・・・

そして、うどんと一緒になると、そのうどんが滑って滑って・・・めっちゃ食べにくいんです。

こういうときには、無理せず、割り箸で食べるべきでしたぁ～

一番うれしかったのは、納豆と浅葱のコラボが、私のなかで、３年ぶりくらいに復元できたこと！

浅葱恐るべし・・・






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先日の衆議院予算委員会の中での党首討論・・・谷垣総裁が・・・案の定、鳩山首相に１日５０万円のお小遣いの質問を！！

していたかと思ったら・・・いきなり・・・「それでは、次の質問に・・・」

しかし、ニュースは、そこで話題に入ってしまった・・・

そこで、政策、予算の質問に言ったら、谷垣総裁を見直しちゃうなぁ～でも・・・別のカネの質問になっていたら、軽蔑するかも

でも、実際にはどっちなんだろう・・・なんて、考えながら食べたのが



甘ったれうどんの山芋かけ！！

これが、まずいわけない！！って自分で言い聞かせながら・・・山芋が、自然の甘さを増し、すっごくまろやか！！

でも、この量で満足してしまう私ではなかったんです・・・実は・・・



味噌汁も、ごはんも・・・そして、野菜炒めも！！

ひさびさ・・・ほんとに、何年ぶりかに・・・作ってみました～

ということは、我が家に、米、味噌、野菜が何年ぶりかでやってきました。

メインは・・・



簡単に、もやしとキャベツの野菜炒め・・・だって、リハビリですから・・・・

はじめは簡単に・・・

でも、味噌汁は、絶妙な味付けでう～ん、満足！！

今年は、たまには料理でもやってみようかなぁ～




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朝三暮四だって、朝令暮改だって、私にとってはどうでもいいことなんです！！

そんな講釈言っている暇があったら、もっと先に話しをすることがあるはずです！！

そう思うのは、私だけでしょうか？？

実は、我が家に１年ぶりのことが発生！！それは、冷蔵庫に、大根が入ったんです！！



１年というのは・・・以前、私が、おでんを作ったことがあったので、１年前に大根や卵は入ったことがあったんです。

でも、今回、大根を買うきっかけを作ってくれたのは・・・・

先日、お取り寄せした、甘ったれうどんでした・・・

そこで、さっそくいろんなバリエーションをと、一番最初はオーソドックスに、大根おろし



さっぱりしていて、ピリッと来る大根！！

それが、このたれとあって、私の口には最高でした・・・

なんだか、あの方が静岡に戻ってきて、料理を見ることがなくなったなぁ～

って、残念に思っている私・・・・

でも、たまには、料理でもしてみようかなぁ～







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日本人の食料自給率４０％・・・・そして、さらに、日本人の食料廃棄率３０％・・・・

それを考えたら、廃棄する食品を少なくしようと誓った私・・・

久しぶりに、スーパーへ買い物・・・２ヶ月！？３ヶ月ぶりかも？？

そして、３年以上、買ったことがなかった卵！！それが、冷蔵庫に入ったんです！！



これから、自炊をしよう！！って誓ったわけではなかったんです・・・実は、今日届いたものが・・・



高野本店株式会社の甘ったれうどん！！

到着するのに、１ヶ月待ちましたぁ～島田紳助さんが、うまいって言っちゃったから・・・

オークションでは、７割増しくらいで取引されているんです！！

だったら、うどんで財テク！？いやいや、自分で食べる！！

ということで、早速、調理・・・・



しっかり、うどんを茹でて・・・そして、お湯を切って・・・盛り付けて・・・う～ん、こんなに自炊したのは、正月以来！！



オーソドックスに紹介されている食べ方で食べてみました！！

甘めのたれとは言いながら、さほど、甘くはなく、そして、のどごしのいい麺・・・

たれも、出汁が効いた濃い目のたれで、すき焼きのたれをもう少ししょっぱくした感じ・・・これは、もう１杯いけるかも！！



いやいや、１杯なんていわず、まだまだ食べられる！！







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