2010年02月08日

10倍速についていけない人は去れ・・・きついなぁ~

人間が動物を移動の手段としてきてから、車、陸から空・・・エネルギーを、木から石炭、そして、石油、核燃料・・・

産業革命、エネルギー革新・・・人が地球上に出現して、文明を持ち始めてから10,000年くらい・・・

ここ最近の人間の発展って、やけに早いように感じるのです!!

よく、パソコンをそこまで知っていたら、一生食べるに困らないねなんていわれることもあるのですが・・・

反対に、新しくなっていくから、少しずつだけど吸収していくのが大変なんです。あきらめたらそこで、仕事は終わり。

定期購読しているプレジデントの中で、楽天の三木谷さんが、10倍速についていけない人は去れと語っています。

確かに、私の身をおいている業界はまさにそのとおり!!世の中の流れを敏感に捉えて、それを仕事に・・・

だから、職人魂はいらない世界、ただ、敏感な感性と表現力、そして、それについていける柔軟性がほしい。

私の以前いた会社も、30歳定年・・・・新卒2年目の子でもできる仕事を職人魂を出してやっていた仲間・・・やっぱりリストラされていきました

どこの業界も厳しいですが、この業界は、極端な話、1年前と同じ作業をしていたら、去れって言われても仕方がないなぁ~・・・なんて、思い知らされているのです・・・もっとも、どの業界でも、いわれ作業だけで、向上心を失ったら、終わりですが・・・

なんて、考える時間がたっぷり!!それは・・・オーブンが家に着たから!!



かんたんに作ってしまった食事なんですけどね・・その中でもやってみたかったのが・・・鳥の照り焼き!!

を細かく切ったんですけど・・・



以前、オニクヤサンで買った鶏のむね肉・・・半分使って、半分は、醤油とみりんと出汁で漬け込んで、冷凍保存に!!

でも、これを解凍できるんですよぉ!!その上、オーブンで焼き上げて照り焼きに・・・・それだけで、感動!!

寂しかったので、それに、目玉焼きもつけて、親子焼き!!



残っていた炊き込みご飯に、残っていたしらすと残っていたねぎをのせて、しらすごはん・・・

あとは、残っていた野菜をゆでて野菜に大根おろしとポン酢!!

案外、残り物、最高かも!!





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Posted by としです at 21:19Comments(24)オヤジのクッキンギャグ

2010年02月08日

我が家にやつがやってきた・・最近欲しかったんですよネェ~

今年になって、なぜか、食事を作り始めてしまった私・・・

ここ数年、何もやらずに、外食ばかりでした!!

だから、調理家電をあげちゃったりしていたんです・・・が・・・

ここにきて欲しくなってしまったもの!!それが・・・電子レンジではなくて、オーブンレンジなんです!!

いつものように、さっそく価格.comで物色、そこを基準にいくつかのサイトを見比べて・・・あったぁ~!!

オーブン、スチームの機能がついたオーブンレンジ・・・しかも、価格.comよりも安く!!

それに、以前取引したことのある会社だから、安心・・ということで、早速プチッ・・・

一人だから、小さくていいんです・・・せめて、ケーキが焼けるくらい・・・えっ!?



万が一があったら、メーカー営業所へ持ち込めばいいし・・・

やばい、ますます、ドツボにはまってく!!

うどんの呪縛がまだまだ続きそうです・・・






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Posted by としです at 12:57Comments(20)お取り寄せ