思い起こせば、あれは、今からちょうど4年前でした。
みょうに、ソバが食べたくなる時期が・・・・しかし・・・・・
お蕎麦屋さんを探すのは、ラーメン屋さんを探すよりも、ずっと難しい。
そして、最近、やけに蕎麦が食べたくなって・・・でも、財布の中身は777円・・・ふっとズボンのポケットを・・・
お昼のお弁当のお釣りがあるじゃん!!!!!!ってことで、お蕎麦屋さん(甲子分店)に!!ちょっこ~!!

頼んだのは・・・天ざる!!天ぷらも、こんなに!!

私の場合、そばつゆをつけて食べている間に、一回、水かお茶で口の中をさっぱりさせ、
蕎麦を2~3本とって、そのままたべてみるんです。
そして、蕎麦の味を確認するんです。
ここの蕎麦は、よく挽かれたそば粉に、つなぎをたっぷり使って、よく打っていました。
そのため、腰の強いそばでした・・・・う~ん、とうとう、この季節がきてしまいました。
今度は、どこのお蕎麦屋さんに出没しようかなぁ~
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